Kisah 5 bulan

Tersedar dari mimpi yang panjang.. Buat diri rasa kosong untuk berjari jemari di sini. Syukur, masih ada di sini. Di pentas opera.. Perjalanan hidup kian berubah.. Berubah dari hari ke hari.. Dari seorang anak dara, kini Alhamdulillah, bahagia di samping suami.. Satu perubahan pada diri yang banyak bezanya.. Mana taknye, rutin berubah. Cuma yang tak berubah, rutin bekerja. Pagi kerja, petang balik rumah.. Yang berbezanya  dihantar juga dijemput.. 5 bulan dah tak drive sendiri.. tak ke untung..

Terlalu banyak aktiviti yang berubah.. Hobi juga turut berubah.. Masak-masak,cuba resipi baru,. Makan dan makan dan makan. Yang penting suami suka. Tahun ni juga tahun pertama berhari raya dengan suami, ibu mertua, adik-adik ipar juga sanak-saudara baru. Yes.. Saya sangat kekok. Kekok kalau ada tingkah laku silap ke apa ke.. Tapi saya cuba menyesuaikan diri. Dan yang paling best juga seronok, dapat merasa panggilan ibu saudara.. Panggilan CIK LONG pulak tu.. Buat diri teruja. Kalau ikutkan angan2 dulu, nak anak buah panggil mummy.. Insyaallah, anak2 kawan2 nanti bahasakan mummy… Sangat sayangkan baby.. Sangat suka untuk cium baby, kadang diri sebak sendiri, rindu arwah mama juga arwah abah..

Setiap kali shopping, terpandang kedai baby, memang ada je yang dibeli untuk anak buah.. 1^st anak buah kan. Kalau bertambah lagi, lagi la meriah.. Ni kalau anak sendiri, tak tau la cerita macam mana.. INSYAALLAH… Doakan kami ye.. Moga ada rezeki nanti.. Kita hanya merancang, dia yang MAHA MENGETAHUI segalanya yang terbaik untuk hambanya…

Boleh bagi berapa untuk esei saya ni.. Memang merabu meraban ntah ke mana,.. Layankan apa yang ada di hati sebenarnya.. Boleh bagi tajuk kisah 5 bulan.. Nak letak la gambar kami suami isteri dengan 1^st  anak buah.. Tunggu untuk anak sendiri pulak.. wink wink… INSYAALLAH..

 Nama saya Muhammad Adam.. I am superbaby... Tembam sangat2... Sangat pandai bila orang ajak bergambar.. Handsome boy juga hero kami..

 Saya dapat booties baru dari CIK LONG.. Love u..

 Cuba tengok.. Dorang berinteraksi dengan mata.. Sangat2 cumel..

Ayah Long dengan Muhammad Adam.. 

NOTA JARI TINY: Hidup ni ibarat bola... Bulat je.. Ada juga kadang macam roda..

MEATBALLS ALA-ALA IKEA

Assalamualaikum... Salam sejahtera..

Resipi dan resipi lagi... Resipi sampai lebam... Kali ni kita bermeatballs ala-ala ikea... Kalau rasa teringin sangat2, memang ini jadi menunya.. Nak ke IKEA, kena ada urusan lain yang berdekatan sana, baru layan..

BAHAN-BAHAN:

SOS:

- 2 Sudu butter
- 1 1/2 sudu tepung gandum
- 1 biji bawang besar di potong dadu
- tomato dipotong dadu
- 1 1/2 cawan fresh milk
- susu cair 100ml
- sos tomato
- sos tiram
- kicap
- lada hitam
- 1 cube ayam
- 1 sudu gula

* Bebola daging - tak kisah la brand apa pun.. saya guna AZMY punya.. Ada banyak pilihan meatballs.. pilih yang mana menarik perhatian kalian okeyh..


CARA-CARA;

1. Cairkan butter sikit, goreng bebola daging.. tanpa minyak tau... 
UNTUK SOS:

1. Cairkan butter, masukkan tepunga gandum, goreng hingga perang. Agak-agak dah perang, masukkan susu cair, fresh milk,. Biar seketika, kacau jangan biar hangit.

2. Tambahkan sos tomato, sos tiram, lada hitam, dan cube ayam serta gula. Nak sedap lagi tambah sikit black pepper aji shio..

3. Kacau hingga rata, pekat ke cair ikut kesukaan.. Kalau pekat campur air lagi.. letak jem strawberry  juga kentang goreng.. Saya punya version fries asyik tak beli je.. hahahaha.. Tapi tetap sedap! Husband menambah tu memang sedap la 2.. hahah

NOTA JARI TINY:  Pelbagai version... Janji masuk perut, hilang rasa lapar, dan sangat sedap.. Sila2 ye.. 

Beef Steak + Sos Black Pepper

Assalamualaikum.. Morning..

Tersedar dari lamunan.. Lama sangat-sangat saya mengelamun... Dah tersedar,, itu yang berada di sini berceloteh dan celoteh dan celoteh.. Rindu weyh.. Selalu je di sini, tapi tak tau nak tulis apa.. Jadi silent reader blog2 lain je.. Tiba-tiba tersedar je nak celoteh pasal resipi makan.. Sejak kawin ni, kena pelbagaikan masakan.. Kadang ada juga skip.. Sekarang pun mana sangat masuk dapur,.. Lebih kepada menu ringkas je..

Bahan-Bahan:
- Dah tentu la daging - tempat kesukaan beli daging dekat giant..
- Sos mushroom ITA, sos black pepper LIFE, (untuk pemerapan daging juga untuk sos black pepper)
- Mayonis - sesuka hati nak jenis macam mana untuk coleslaw
- Oregano/ mix herbs(saya guna yang McCORMICK )
- Beef & Herb Gravy (juga brand McCORMICK) untuk sos..
- Butter
- Black Pepper (AJI-SHIO)

BAHAN-BAHAN COLESLAW:

- Kobis (racik2 halus)
- Karot (racik2 halus)
- mayonis
- black pepper aji shio

Jum pilih2 daging yang best.. Harga pun x mahal sangat.. Dari rm4 ke atas.. 

Sos yang saya gunakan untuk perap daging.. juga untuk buat sos balck pepper.. 

Daging sebelah kiri tu untuk letak dalam salad.. Beef & Herb Gravy untuk sos black pepper juga..

CARA-CARA:

1. Perap daging dengan sos mushroom ITA juga sos black pepper LIFE. Sukatan sesedap rasa.. Saya tambah black pepper aji shio sikit dengan oregano herbs.. Dan biar untuk beberapa minit..

2. Sediakan coleslaw.. Campur semua bahan untuk buat coleslaw. Kacau sebati.. Nak sedap letak dalam fridge dulu, nak makan baru sediakan.. Superb!

3. Panaskan kuali, letak butter sikit, guna non-stick pan la baru best.. Tak pun guna je kuali yang ada, letak daging yang diperap tadi.. Masak la sampai tahap yang diinginkan.. Jangan sampai hangit sudah..

UNTUK SOS BLACK PEPPER:

1. Air sebanyak 300ml ke dalam periuk, dan masukkan serbuk BEEF & HERB GRAVY sepeket tu.. Masak dengan api kecil, kacau rata, masukkan 3 sudu besar sos black pepper LIFE dan 1 sudu besar sos mushroom ITA.. Kalau pekat sngat tambah air, sesedap rasa... Kalau nak guna sos lain pun boleh.. Dah siap sume, jum kita nyum2...

Hasilnya.. Kentang tak beli, cz tak ingat.. Guna je la sosej yang ada dalam fridge.. Dah banyak kali dah buat, dah macam-macam version ada.. tanpa

NOTA JARI TINY: sumber tiny dari KAK ANA Cahaya Cintaku.. Jum singgah blog Kak Ana.. Boleh try menu lain juga.. :) saya suka western.. Jum try semua.. :)

Chocholate Fountain di Majlis Pertunangan Wa

 Chocolate fountain di majlis pertunangan wa..

Tema: purple pink

1.09.2012, Sweetheart Chocolate berada di Bandar Baru Bangi bagi merealisasikan tempahan kawan kolej saya sendiri.. Wa pilih pakej medium untuk - 200pax.. Dengan tema purple pink.. Cuba sebaik mungkin untuk realisasikannya.. With simple deco, alhamdulillah.. Wa dan semua ahli keluarga berpuas hati dengan service yang diberikan.. :)

Untuk buat tempahan chocolate fountain ini di majlis hari jadi anak kalian, atau majlis perkahwinan, atau majlis pertunangan boleh segera hubungi saya di 012-9649277.. Jangan segan2 tanya tau..

NOTA JARI TINY: Meh buat tempahan dengan tiny segera.. :)