Tolong kami, bantu kami... :)

Tuesday, October 23, 2012

MEATBALLS ALA-ALA IKEA

Assalamualaikum... Salam sejahtera..

Resipi dan resipi lagi... Resipi sampai lebam... Kali ni kita bermeatballs ala-ala ikea... Kalau rasa teringin sangat2, memang ini jadi menunya.. Nak ke IKEA, kena ada urusan lain yang berdekatan sana, baru layan..

BAHAN-BAHAN:

SOS:

- 2 Sudu butter
- 1 1/2 sudu tepung gandum
- 1 biji bawang besar di potong dadu
- tomato dipotong dadu
- 1 1/2 cawan fresh milk
- susu cair 100ml
- sos tomato
- sos tiram
- kicap
- lada hitam
- 1 cube ayam
- 1 sudu gula

* Bebola daging - tak kisah la brand apa pun.. saya guna AZMY punya.. Ada banyak pilihan meatballs.. pilih yang mana menarik perhatian kalian okeyh..


CARA-CARA;

1. Cairkan butter sikit, goreng bebola daging.. tanpa minyak tau... 
UNTUK SOS:

1. Cairkan butter, masukkan tepunga gandum, goreng hingga perang. Agak-agak dah perang, masukkan susu cair, fresh milk,. Biar seketika, kacau jangan biar hangit.

2. Tambahkan sos tomato, sos tiram, lada hitam, dan cube ayam serta gula. Nak sedap lagi tambah sikit black pepper aji shio..

3. Kacau hingga rata, pekat ke cair ikut kesukaan.. Kalau pekat campur air lagi.. letak jem strawberry  juga kentang goreng.. Saya punya version fries asyik tak beli je.. hahahaha.. Tapi tetap sedap! Husband menambah tu memang sedap la 2.. hahah







NOTA JARI TINY:  Pelbagai version... Janji masuk perut, hilang rasa lapar, dan sangat sedap.. Sila2 ye.. 




1 comment: